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    教程配方
    香橙磅蛋糕
    時間:2022-08-29 分類:教程配方


    配方

    名稱    面糊狀

    磅蛋糕的做法

    磅蛋糕的材料

    1:把A攪拌均勻!

    2:雞蛋一個一個的加入

    3C,D,E依次加入

    4:放入不同的模具烘烤

    5:冷卻切片包裝即可銷售。

    6備注:加蛋時如果分離加適量面粉。

    安佳

    395 A

    臺杰綠豆沙餡

    350 g  A

    全蛋

    210 g  B

    蛋黃

    210B

    高粉

    395C

    無鋁泡打粉

    8  g   C

    爐溫:上180度下火150度,時間根據模具大小定!

    新西蘭奶粉

    80 g   C

    純牛奶          210 g  D

    香橙醬

    280 g  E

    此料一份做三條

    每個680

    烤三條70分鐘

    切片銷售:24

    兩片一袋。

     


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